Doğum günlerinde çocuklar için harika bir seçenek…uzun bir süre önce oğluma yapacağım yaş günü partisi ( küçük oğlumun 18. yaşı ) için you tube’da gezinirken ,bu dondurma külahlarını gördüm ve bayıldım. Her ne kadar oğlum 18 olsa da bana göre halen evimin küçüğü…(Daha da doğrusu bloguma koymak için bahane aradım desem daha doğru )
Açıkçası tadını riske atmak istemeyip, annemin kolay kekine bu fikri uyguladım.
Dondurma külahları yanmıyor mu dediğinizi duyar gibiyim, hayır yanmıyor. Sadece pişen külahta kekler için , yaratıcılığınızı kullanmanız gerekecek.
Külah standını kendim yaptım. Yağlı kağıt kutusunu atmayıp , külahları tek tek koymak için maket bıçağıyla yuvalar açtım. Sonra da parlak çikolata kağıdıyla kapladım. Bütün bu malzemeleri nereden buldun diyorsanız , www.barmar.com.tr ‘den bakabilirsiniz. Ben külahları kutuyla aldım, çokta ekonomik oldu. Bütün yaz nasıl olsa dondurma yiyeceğiz.
Külahta Kek
- 2 yumurta
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 3 çay bardağı kepekli un ( yada normal un )
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 elma rendesi
- 1 çay kaşığının ucuyla tarçın
- 1 çay bardağı kadarda damla çikolata ( istenirse , ama tavsiye ederim )
- süslemek için pasta süsleri, çikolata kırıntıları
Yapılışı:
- Çırpma kabına yumurta +şekeri koyup, yaklaşık 5 dakika çırpın.
- İçine yağ +un +kabartma tozu +vanilya + tarçını da ekleyip, karıştırın.
- Elmayı iri rendeleyin.
- Rendelenmiş elmayı , kek hamuruna katın.
- Arzu ederseniz damla çikolatayı da , ilave edin.
- Kaşıkla karıştırın.
- Dondurma külahlarına kaşıkla doldurun.
- Külahları derin tepsi ya da benim gibi çelik tencereye dizin,dik dursunlar.
- Fırını 180 derece turboya ayarlayın, ısındıktan 5 dakika sonra külahta kekleri fırınlayın.
- Yaklaşık 35-40 dakika sonra ,kekiniz pişmiş olacak.
- Üzerini süslemek için ; çikolatayı ben-mari eritin.
- Külahları erittiğiniz çikolataya bulayın.Üzerini pasta süsleriyle ,zevkinize göre süsleyin.
Dilek hanımcım her zamanki gibi inanılmaz farklı ve güzel bir çalışma olmuş ellernize saglık oğlunuzun doğum günü kutlu olsun…
Dilekcim maşallah sana hayranım vallahi her işi hakkı ile yapıyorsun hepsi süper görünüyor.Ellerine sağlık
Sevgiler
Külahlar yanmıyor mu diye tam soracaktım ki cevabı yazmışsın zaten :) Süper fikir, tam sürpriz olur çocuklara.. Oğluşunun doğum günü de kutlu olsun canım. Masa harika görünüyor. O minik tartları da çok merak ettim bu arada.. Sevgiler..
Ellerine sağlık,çok güzel olmuşlar.. :)
Yavruna saglikli, mutlu, uzun ömürler diliyorum…. Külahta dondurmayi ben de yapmistim Gökalp`in okul partisi icin… Gercekten son derece ilgi cekici ve his oluyorlar, cocuklar bayiliyor… Hatta ben en üste, kendi hazirladigim bezeleri koymustum dondurma misali..::)) Bak simdi aklima düstü, blogumun kurabiyelerine bir bakmaliyim…::))
Dilekcigim, benim tel.numaram ayni… 17`sinden sonra egitimler icin bir süre Izmir de olacagim… Ben de sesini duymak isterim… Sevgilerimle, cok öptüm…
Kek de doğum günü hazırlıkları da harika görünüyor :)
Dilek’cim masa ve menü harika ellerine sağlık.Külahta keki çokkk uzun seneler önce yapardım bana nostalji oldu:)))Sevgiler.
ne güzel fikirmiş,mutlaka denemek gerek,ellerine sağlık dilekcim..
Ellerinize sağlık Dilek Hanım’cım çok güzel bir fikir.Bunu not alıyorum,doğum günlerinde çocuklarımın yaparım kısmet olursa.Doğum günü hazırlıklarınızda hoş görünüyor.Oğlunuza tekrar uzun ,sağlıklı ve başarı dolu bir ömür diliyorum..Sevgilerimle:)
Kekler harika gözüküyor,elinize sağlık.Nice güzel senelere:))
Elinize saglik olsun. Ne guzel bir fikir bu . Tencerede firinda pismesi cok ilginc. Kesin denemek lazim/…
Sevgiler..
canım öncelikle nice yıllara:) 18 de olsalar onlar hep çocuk di mi:) Külahta kek fikri son zamanlarda duyduğum en güzel fikir! Çok hoşuma gitti. Kesinlikle denemek istiyorum. verdiğin web sayfasına bakacağım şimdi. Ellerine sağlık canım:)
Şahane olmuşlar canım ellerine sağlık.. Nice mutlu yılları hep beraber geçirin inş..
Canım harika fikirmiş. Özellikle çocuklar bayılır bu keklere. Ayrıca birlikte nice nice güzel yaşlar dilerim. Ellerine sağlık tatlım. Sevgiler…
Oglunuza saglikli basarili uzun ömürler dilerim.
harika bir dogum günü masasi hazirlmassiniz külahta kek cok degisik sunumlu bir kek olmus elinize saglik
ne güzel bir parti olmuş canım.herşey harika.ellerine sağlık.mutluluğun daim olsun.sevgiler.
Harika.. Bende benzer kulahta kek yapmistim.. Sadece icinde pisirmedim.. Tadi nasildi acaba?
Sevgiyle…
Oğlunuzun doğum günü kutlu olsun.Külahlı şeyleri nette çok sık görüyorum.sizde yazmışsınız külah standını birde öyle bir sorun var dimi yoksa nasıl külah dursun tepside ama stand güzel bir fikir olmuş elinize sağlık.. :)
nası güzel görünüyorlar çok orjinal olmuş :)
alıp uzanıp tadına bakasım geldi :)
kesinlikle denemeliyim…
ellerine sağlık canım..her şey çok güzel görünüyor..külahta keklere bayıldım..çok iyi fikirmiş…sevgiler…
Blogunuzu yeni gördüm ve bayıldım gerçekten.Hele de bu külahlar orjinallik abidesi !KEsinlikle ben de oğlumun 2. yaşgününde deniycem.Allah 18’lerini de göstersin inşallah..
Çok değişik süpriz gibi bir tarif olmuş külahta kek .Yaratıcılık bu işte .Ellerinize sağlık olsun .Geçte olsa yakışıklı delikanlının doğum günü kutlu olsun sevgilerimle…