30-Ağustos Zafer Bayramımız Kutlu Olsun

Bu hafta sağlık haftası yapayım , azıcık sebze  ve salata ağırlıklı ama tabii ki hafif bir tatlının da içinde olduğu tarifler paylaşayım diyorum. Yani her telden olacak ama hepsi hafif……

Gündüz toplantılarının en favori ikramı … Nedense biz kadınlar çay saatinde  kısır, patates salatası gibi şeylere bayılırız. Bende yıllardır kısırı ölçüsüz ve çiğden yapardım , ta ki evimizde Adoş  işe…

Evimizde bir telaş , bir telaş… Çok cici bir misafirimiz var  adı  KİKİ, Amerika’dan . Kiki hem IBM ‘de çalışıyor , hem de catering işi yapıyor. Şaka gibi değil mi? Yaklaşık 1…

Bizim evde şekere düşman kocamla yaşarken, şeker  alternatifleri de devam ediyor. Yeni keşfettiğim tatlardan biri de , keçiboynuzu unu oldu. Özellikle kek ve sütlü tatlılarda kesinlikle şekeri aratmıyor. Evimin mutfağında…

          Cumartesi sabahı arkadaşınız elinde  kekiyle gelirse ne yaparsınız? Herhalde hemen kekin tarifini alıp, resimler sonra da hızlıca benim gibi yayımlarsınız. Üstelik adı da böyle hoş…

Bu aralar bizim evin en popüler tarifi. Misafirlerinize, ev halkına yapacağınız en kolay ama en lezzetli et yemeği.İleri ki günlerde bu köfte hamuruyla ,neler yapacağız neler? Ispanaklı Rulo Köfte 1,5…