Yulaf kepeğinin faydalarını okuduktan sonra, maalesef elimi undan iyice çektim. Ve yavaş yavaş elimdeki tariflerimi yulaf kepeğine döndürmeye başladım. Yulaf kepeği , yulaf ezmesi ya da unu değildir. Yulaftan elde edilen ,kepektir. Yulaf kepeğinin en önemli etkisi, kolestrolü düzenlemesi.
Yulaf Kepekli Lorlu Kek
- 1 kahve fincanı zeytinyağ
- 1 kahve fincanı süt veya yoğurt
- 4 kahve fincanı yulaf kepeği
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı lor peyniri
- 2-3 tane ince kıyılmış kırmızı kapya biber
- 2 yumurta
- 1 paket çiğ krema
Yapılışı:
- İlk kekin tabanını hazırlayalım.
- Kaseye zeytinyağ + süt + kabartma tozu + yulaf kepeğini koyup, kaşıkla karıştırın. Zaten hemen toplanan bir hamurunuz olacak.
- Fırın kasesinizi yağlayıp, elinizle bu hamuru yayın. İncecik olacak, merak etmeyin.
- Çırpma kabına yumurta + lor + çiğ krema ‘yı koyup, mikseri çalıştırın.
- Pürüzsüz olana kadar devam edin.
- İçine kıyılmış biberi ekleyin, isterseniz kıyılmış dereotu da ekleyin.
- Fırını turbo 180 dereceye ayarlayın. 5 dakika ısıtın.
- Hazırladığınız hamura ,lorlu karışımı ekleyip ; yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
- Mümkünse ılık servis yapın.
Tweet &description=Yulaf Kepekli Lorlu Kek" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">