Yaz yaklaşırken, denemeniz için nefis bir kurabiye. Şekersiz, yulaflı ,muzlu ve çikolatalı.
Hazırlaması çok kolay, pişirmesi yaklaşık 12-15 dakika arası.
Muzlu Yulaflı Kurabiye
- 2 büyük muz
- 1 su bardağı yulaf ezmesi ( su bardağı =200 grlık)
- 1 çay bardağı damla çikolata ya da 40 gr bitter çikolata
Yapılışı:
- Muzları çatalla ezin.
- Derin bir kaseye yulaf ezmesi + ezilmiş muzları ekleyip, iyice harmanlayın.
- İçine damla çikolatayı ekleyin. Tekrar güzelce karıştırın.
- Fırını 160 dereceye ayarlayıp, ısıtın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt koyup, elinize yulaflı karışımdan alıp, yuvarlayıp, üzaerine bastırın bastırın.
- 12-15 dakika arası pişirin.
- Fırından çıkarıp, soğumaya bırakın. Ilık ya da soğuk afiyetle yiyin.
Harika görünüyorlar, tarif için teşekkürler. Bende tarifi denemeliyim en kısa zamanda.