Pandemi sürecinde madem evdeyiz ,eski notlarımı karışırdım. Bu pilavı Maldivler…
Haftanın Tarifleri
Glutensiz İncirli Yaz Keki
Yazın en sevilen meyvelerinden incirle , şekersiz nefis tatlılar yapabilirsiniz. İncirdeki doğal şeker nedeniyle bu keke şeker eklemenize gerek yok. Bu keki bu yaz defalarca yaptım, son yaptığımda badem ununun yanında hindistan cevizi unu da ekledim , kabartma tozu kullanmadım. Sakın bu hataları yapmayın, hindistan cevizi unundan mı yoksa kabartma…
Devamı >>Haftanın Tarifleri
Kırmızı Mercimekli Kek
Tarifi ilk sevgili Selin Kutucular’ın instagram sayfasında geçen sene görüp, denemiştim. Ama bizim evde eşimin laktoz intoleransı nedeniyle, bazı malzemeleri çıkarıp bugün sizlere yazacağım hale dönüştü. 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 yumurta 2 çorba kaşığı yulaf ezmesi ( 1 çorba kaşığı içine eklenecek, diğer çorba kaşığı üzerine serpilecek) 2…
Devamı >>Haftanın Tarifleri
Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Pandemi sürecinde madem evdeyiz ,eski notlarımı karışırdım. Bu pilavı Maldivler seyahatimizde balığın yanında yemelere doyamamıştım. Özellikle hindistan cevizi sütüyle pişmesi ve zencefilin müthiş aroması sizi lezzet şokuna sokacak. Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav 1 su bardağı pilavlık bulgur yaklaşık 1 çay bardağı kadar ya da 1 büyük koçan mısır ( tanelerine…
Devamı >>Haftanın Tarifleri
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Buz gibi sağlıklı yaz tatlılarına devam, tatlı derken sakın ağzınızda yoğun şeker tadı hissedeceksiniz zannetmeyin. Sadece kendini tatlı sanan şekersiz , buz gibi ferahlatıcı pişmeyen puding. Muzlu Chia Puding 3 tane muz 1 ,5 su bardağı fındık sütü (badem sütü, soya sütü ) yani bitkisel bir süt 1 tatlı kaşığı…
Devamı >>Haftanın Tarifleri
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Güney Amerika’da yetişen ve dünyaya yayılan bir bitki olan Chia tohumu tüm dünyada son yılların en popüler bitkisel protein kaynaklarından biri. Ben de mümkün olduğunca kullanıyorum.Özellikle pişmeden denediğim şekersiz tatlılarda, taze meyvelerle bayılıyorum. Chia tohumunu neye eklerseniz şişerek hafif peltemsi bir kıvama geçiyor. Yerken ağzınızda bıraktı hafif çıtırdı, bana göre çok hoş….
Devamı >>EN YENİLER
Yemek Tarifleri
16 Ağustos 2020
Buz gibi sağlıklı yaz tatlılarına devam, tatlı derken sakın ağzınızda…
yulaf ezmeli
08 Ağustos 2020
Tarifi ilk sevgili Selin Kutucular’ın instagram sayfasında geçen sene görüp,…
Yemek Tarifleri
25 Temmuz 2020
Güney Amerika’da yetişen ve dünyaya yayılan bir bitki olan Chia tohumu tüm…
yulaf ezmeli
18 Temmuz 2020
Yulaf ezmesi sırf kurabiyelere değil, fırın mücvere de çok yakıştı….
Yemek Tarifleri
15 Temmuz 2020
Müjdeler olsun… yazın en favori tatlısını doğaçlama buldum. Şekersiz, bitter…
EN POPÜLER
Yemek Tarifleri
15 Temmuz 2020
Pandemi sürecinde madem evdeyiz ,eski notlarımı karışırdım. Bu pilavı Maldivler…
Yemek Tarifleri
15 Temmuz 2020
Buz gibi sağlıklı yaz tatlılarına devam, tatlı derken sakın ağzınızda…
yulaf ezmeli
15 Temmuz 2020
Tarifi ilk sevgili Selin Kutucular’ın instagram sayfasında geçen sene görüp,…
Yemek Tarifleri
15 Temmuz 2020
Güney Amerika’da yetişen ve dünyaya yayılan bir bitki olan Chia tohumu tüm…
yulaf ezmeli
15 Temmuz 2020
Yulaf ezmesi sırf kurabiyelere değil, fırın mücvere de çok yakıştı….