İngilizlerin Jamie’ si varsa ,bizim de Refika’mız var. Devşirme Tiramusu , bayılarak izlediğim  Refika’nın mutfağından...

Yeni yılı karşılamaya hazırlandığımız şu son günlerde , son hız yılbaşı için pratik tariflere devam…Mümkün...

Yılbaşı heyecanı beni de  sardı. İzmir’de sokaklar ışıl ışıl, vitrinlerde şıkırdamaya başladı. Yok ,yok beni...

Ispanaklı tarifleri seviyorsanız,işte size çok kolay bir börek. Ben mümkün olduğunca kadayıfı çok az kullanıyorum...

Tatlılarla boğulduğum bir hafta geçirdim . Eminim hepiniz aynı fikirdesiniz, kendiniz pişirmesenizde komşulardan gelen aşurelerle. ...

Aşure tariflerine son noktayı koyuyorum, artık denenecek başka tarif kaldı mı ?bilmiyorum.Eğer varsa bana mesaj...

Dr.Ender Saraç önerdi ya, artık yandınız.Hemen hurma şurubunu aşurede kullandım. Tadını şekerden ayıramazsınız, ben sevdim....

Çok hamaratım çok :)) Seyahatten gelir gelmez, 3 çeşit aşuremi de yaptım, maşallah. Allah kabul...

Eve dönüş ve mutfakla buluşma vakti… Bu sene oğlanlar evde olmadığı için benden herhalde hep...

Ihlamurcum’un sağlıklı tariflere,  bayıldığını artık biliyorsunuz. Medyaevi İletişim ‘den ‘Teknosa Mutfak Günleri Etkinliği’  ne davet aldığımda,...

Evde hiç brokoli sevmeyen bir koca ve  brokoli pişirmekte ısrar eden ben… Ne kadar güzel bir...

Oğluşlarımı   büyütürken , hep onların damak lezzetine uygun tatlar  uydururdum. Ballı, pekmezli bisküviler , muhallebiler...